Biscoitos de Nutella

quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Biscoitos de Nutella saìdos do forno e jà sendo devorados pelo marido Ernesto antes mesmo de esfriar. ^.^



Receita (adaptada porque nao tinha a quantidade de Nutella que a receita original pedia):


200g de farinha

1 ovo40g de manteiga

50g de açucar

1 col de sopa bem cheia de Nutella



1 - Misturei com a ponta dos dedos a Nutella e a manteiga com metade da farinha e o açucar.


2- Acrescentei o ovo e mexi bem com a colher.


3- Fui acrescentando a farinha aos poucos até desgrudar da mao.


4- Deixei descansar na geladeira por 20 minutos enquanto aqueci o forno a 120°C e forrei a forma com papel manteiga.


5- Tirei da geladeira e moldei a massa em forma de bolinhas e dei uma achatadinha com o garfo. Pode abrir também e cortar no formato que quiser.


6- Os biscoitos assaram em 35 minutos e depois deixei esfriar numa grade.




Rendeu uns 25 biscoitos que modelei usando uma colherinha de café.


A receita original eu vi aqui no Na minha Panela

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