Sopa de Alho Porró. Enviada pela Luciana Paz.

Essa receita é de uma leitora que também foi amiga na escola. Uma das nossas primeiras participações.Vou testar depois.

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Sopa de Alho Porró da Luciana.

Ingredientes
2 alhos porós grandes (ou 3 médios)
3 batatas médias
1 cebola
1 tablete de caldo de galinha
Sal a gosto

Modo de Fazer
Coloque os ingredientes picados e o caldo de galinha em uma panela e cubra com água. Cozinhe até os ingredites ficarem macios. Triture tudo no liquidificador, inclusive a água do cozimento, e volte para a panela. Na hora de servir, esquente a sopa e corrija o sal se for necessário. Para uma versão mais calórica, pode-se acrescentar uma lata de creme de leite depois da sopa triturada no liquidificador e aquecida - fica divino!!

Bom, não sei escrever receitas direito, mas acho que deu para colocar o básico! Qualquer dúvida, é só entrar em contato!!

Beijinhos,
Luciana Paz"


Luciana muito obrigada por enviar sua receita para o nosso blog. Obrigada pela partipação.