Receita de Queijo caseira para testar.

sábado, 22 de outubro de 2016

Vou fazer em casa e depois posto as fotos aqui. Ingredientes 2 litros de leite integral 1 1/2 xícara de café de vinagre branco 1 colher de sopa de margarina Sal a gosto Preparo 1 – Em uma panela, ferva o leite, após desligue o fogo e acrescente o vinagre. 2 – Aguarde por 5 minutos para coalhar/talhar. 3 – Coe esse leite em um pano limpo e jogue o soro que sair fora. 4 – No liquidificador coloque o talho do queijo, margarina, sal e bata até que fique uma mistura homogênea. 5 – Coloque em um pote/vasilha fechada e leve à geladeira. 6 – Desenforme gelado.